Меню в ресторане Woodwood в красной пахре
заказ столиков по телефону по номеру +7 495 128–3148 Калужское шоссе, 2
БУРГЕРЫ НА УГЛЯХ
Прожарка котлеты - medium. Скажите, если хотите другую прожарку.
Чизбургер
350 ₽
белая булка / маринованые огурцы /сыр чеддер / котлета из говядины dry age / сырный соус / чили-майонез
Чизбургер с котлетой из индейки
320 ₽
с сыром чеддер и сырным соусом
Дабл блючиз
390 ₽
черная булка / сыр дорблю / котлета из говядины dry age / абрикосовый джем / луковый мармелад / соус блючиз
Техасский бро
460 ₽
черная булка / жареный бекон / руккола / печеный помидор / сыр чеддер / котлета из говядины dry age / соус BBQ / горчичный соус / луковый мармелад / халапеньо
Пинквуд
390 ₽
котлета из горбуши / устричный майонез / маринованный имбирь / руккола
Американ Дрим бургер
370 ₽
белая булка / копченый бекон / помидор / сыр чеддер / котлета из говядины dry age / соус BBQ / чили-майонез
WOODBURGER
390 ₽
черная булка / жареный бекон /сыр чеддер / котлета из говядины dry age / чили-майонез / вишня на стауте
Якудза-бургер
390 ₽
котлета из креветок и судака / чеддер / салат чукка / свежий огурец / ореховый соус / соус кимчи
Вуд папа
380 ₽
белая булка / картофельный драник / котлета из говядины dry age / перечный соус / сыр сулугуни / чили-лайм соус
ДжекВуд
430 ₽
бургер с глазурью бурбон/ котлета из говядины dry age/ сыр чеддер/ помидор / лук фри
Добавить котлету
+180 ₽
СДЕЛАТЬ НА ЧЁРНОЙ БУЛКЕ
+30 ₽
ПИЦЦА ИЗ ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ
33см / 39см
Маргарита
410 ₽ / 520 ₽
томатный соус / моцарелла буффало / свежий базилик
скаморца и вяленый томат
550 ₽ / 720 ₽
томатный соус / скаморца / моцарелла / вяленый томат / руккола
4 сыра
490 ₽ / 650 ₽
сливочный соус / дорблю / моцарелла / пармезан / чеддер
Пицца с морепродуктами
590 ₽ / 750 ₽
сливочно-цитрусовый соус / соус «маракуйя» / моцарелла / креветки / кальмары / осьминожки / пармезан / лук порей
С грушей и горгонзолой
530 ₽ / 680 ₽
сливочный соус / груша / горгонзола / дорблю
Фокачча
100 ₽
лепёшка с чесночным маслом и орегано
Пепперони
460 ₽ / 580 ₽
томатный соус / моцарелла / чоризо / сладкий перец / халапеньо
4 мяса
530 ₽ / 680 ₽
томатный соус / моцарелла / говяжья вырезка / чоризо / ветчина / бекон
Панчетта
470 ₽ / 620 ₽
томатный соус / моцарелла / бекон / куриное филе / песто / сладкий перец
Белые грибы и ветчина
490 ₽ / 650 ₽
томатный соус / моцарелла / белые грибы / ветчина
Брискет пицца
590 ₽ / 810 ₽
BBQ пицца с рукколой, брискетом, сыром чеддер и халапеньо
МЯСО
СТРИПЛОЙН СТЕЙК
1390 ₽
из говядины зернового откорма
СТЕЙК «МАЧЕТЕ»
МАРИНОВАННЫЙ В КИВИ
720 ₽
с печеным картофелем с пармезаном и песто
КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ
440 ₽
подаётся с томлённым на сливочном масле брокколи, сливочно-горчичным соусом и микс салатом
КОПТИЛЬНЯ

Мы называем ее «Паровоз» за схожесть с поездами начала XX века. Они похожи во всем: и формой, и размером, и количеством дыма. Это идеальная печь, в которой длительное время приготовления (до 12 часов) в сочетании с низкой температурой (порядка 110С) совершает магию. Блюда получаются нежные, сочные с насыщенным вкусом костра.
Говяжья грудинка Брискет
600 ₽
томлённая 12 часов с соусом из черной смородины,
салатом Коул Слоу и ремесленным хлебом
Свиные ребра по-техасски
550 ₽
томлённые 6 часов с соусом Порто и овощами гриль
ГАРНИР
Картофель фри
170 ₽
Картофель фри с глазурью бурбон
270 ₽
Картофель по-деревенски
200 ₽
Овощи гриль
300 ₽
Мини-картофель
с розмарином
250 ₽
Батат-фри
290 ₽
Батат-фри с глазурью бурбон
390 ₽
Коул слоу
100 ₽
СОУСЫ
Домашний кетчуп
50 ₽
Песто
70 ₽
Горчичный
50 ₽
Чили майонез
50 ₽
Сырный соус
50 ₽
Блю чиз
50 ₽
Тай чили
90 ₽
Глазурь бурбон
150 ₽
ЗАКУСКИ К ПИВУ И НЕ ТОЛЬКО
Бородинские гренки
260 ₽
с соусом блючиз
Острая хрустящая курица
в азиатском стиле
430 ₽
КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ В СОУСЕ BBQ
350 ₽
Куриные крылья BBQ
330 ₽
Тигровые креветки темпура
с соусом чили-лайм
390 ₽
Копченые креветки 200 гр / 1000 гр
390 ₽ / 1590 ₽
Жаренный сулугуни с беконом, вишней и карамелью из острого перца
390 ₽
Сет из двух видов скумбрии: холодного копчения и слабой соли
450 ₽
подаётся с отварным мини картофелем, красным луком и ржаными гренками
Джерки
300 ₽
Слайсы острой вяленой говядины с картофелем по-деревенски и соусом Ким-чи
САЛАТ
Тёплый салат с телятиной
440 ₽
Цезарь с курицей
430 ₽
Цезарь с копчёной говяжьей
грудинкой Брискет
490 ₽
Цезарь с тигровыми креветками
490 ₽
CАЛАТ С ХРУСТЯЩИМ БАКЛАЖАНОМ
450 ₽
с розовыми помидорами и азиатским соусом
Овощной cалат
250 ₽
сезонные овощи / заправка на выбор
Буррата со сладким розовым помидором песто и базиликом
590 ₽
СУП
Томатный гаспачо
280 ₽
Холодный литовский борщ
с ржаными гренками
280 ₽
Куриный бульон с кнелями и перепелиным яйцом
190 ₽
Скандинавская похлебка
с форелью и сливками

350 ₽
Солянка BBQ с копченой говяжьей
грудинкой Брискет

390 ₽
ДЕСЕРТ
Шоколадный фондан
290 ₽
Фирменный Яблочный пай
290 ₽
Чизкейк
290 ₽